新潟県BBS連盟のHP「友愛」

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2007年01月

県内外の会員が集って小旅行をしました。
本当は、別の目的で集まったはずですが・・・(^^ゞ

村上駅集合!さっそくランチ♪〜イヨボヤ会館へ〜







もちろん、食べるのは
メインイベント 屮魯薀拡咫廣(^。^)




ハラコ飯を堪能した後、すぐさま生きているハラコを見学!(^^ゞ







ここでは、鮭の遡上が見学できるように
川の断面が見れる水槽があります。
時期はずれと思いましたが・・・
「オチ鮎」ならぬ、「オチ鮭」も生息していて感動♪

つづいて〜メインイベント
鮭加工で超有名な「吉川」さんを見学♪




店の奥に入るとビックリ!鮭!サケ!SAKE!




お茶まで入れてもらい〜店主自ら鮭講義♪
さまざまな雑学知識も豊富で話も面白く〜素晴らしい方でした。




オス鮭の険しい顔!
実は、海ではオスはメスと同じような顔ツキなのに
汽水エリアに来ると、川の上流でオス同士が戦うために
4〜5日かけてキバ剥き出しの顔ツキに変態するそうです!




つづいて〜、メインイベント♪
近さんの会社、大洋酒造で酒蔵見学♪




でっかい杉玉!さすが酒蔵!




中に入ると近代的な設備の工場〜
杜氏自ら丁寧な説明で酒造りの一部始終を見学♪










普段はめったに入れないコンクール用の酒を造っている
部屋まで見せてくれました!




今日出来たばかりのお酒の数々!
製品になる前の原酒の段階で、試飲。




まだまだ続く〜メインイベント
村上茶を使った抹茶ソフトクリームを食べに〜
「富士美園」さんに〜♪
お店の人が優しくてこれまた素晴らしい方で、
囲炉裏を囲んでお茶を頂きながら〜
村上の建築様式「町屋造り」の解説からお茶講座まで♪







番茶は「ほうじ茶」のことでなく、緑茶の3、4番茶
(晩茶→番茶)と初めて教わり、感動〜♪(^。^)

番茶
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%95%AA%E8%8C%B6

真冬なのに珍しい、日本海の夕日も堪能♪




ホテルにチェックインし、温泉堪能♪

続きまして〜(まだあるある・・・)
お料理&宴会&大洋酒造のお酒を堪能〜♪(^。^)










記号がマニアック♪(^。^)
F:普通酒、H:本醸造、G:吟醸、D:大吟醸 K:純米




就寝は意外に早く10時頃。
翌日も天気がよく〜昨日忘れていた記念撮影♪







お世話になった「大洋酒造」さんに別れを告げて。










村上の文化の素晴らしさと、そこに住む方の人情の素晴らしさに感動し、
とても有意義な小旅行になりました。

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